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(嘉兴) 本地 中西面点培训挖掘机钩机培训学校哪家好理论+实操

     发布人:[嘉兴]虎振技工学校
  • 更新时间: 2025-02-22 18:32:04
  • 公司邮箱 15931786013@163.com
  • 公司名字: [嘉兴]虎振技工学校
  • 公司地址: 嘉兴保定市南二环路1956号
  • 赵老师
    15931786013
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    (嘉兴) 本地 中西面点培训挖掘机钩机培训学校哪家好理论+实操_嘉兴虎振技工学校,固定电话:15931786013,移动电话:15931786013,联系人:赵老师,QQ:447962840,保定市南二环路1956号 发货到 嘉兴。
            
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    虎振技工学校于2016年成立,坐落于美丽的嘉兴,是一家致力于集销售 嘉兴哪个技校有汽修专业、公司,并可根据客户的要求,定做客户所需的 嘉兴哪个技校有汽修专业、产品,以满足 嘉兴哪个技校有汽修专业、市场需求. 公司以“质量为主,用户满意”的企业宗旨,坚持走”科技兴厂,质量取胜”的道路。以产品的质量,客户的信赖求发展。“科学进取,诚信待人,团结务实,雷厉风行“的企业文化。客户用的开心,用的满意使我们长期以来的方向。

    (嘉兴) 本地 中西面点培训挖掘机钩机培训学校哪家好理论+实操


    中式面点班:
    专业课精讲:《中点基础知识》《食品卫生知识》
    授课内容:
    1.系统传授各类面团的制作方法(如各种特色包子,饺子,馅饼,火烧,拉面,特色面条,珍珠圆子,回头饼,京东肉饼等80多种 面点小吃的制作)
    2.*学习面点制作技法,煎、炸、烤等各类点心制作
    3.各地风味小吃如:刀削面、兰州拉面、包子、麻食以及酥点、南瓜饼、面塑围边等制作技法。

    西式面点班(糕点班):
    招生对象:性别年龄不限,有志于系统*学习糕点面包制作的人士。
    培养目标:培养技术和艺术兼备并且具备综合职业能力的各餐饮单位糕点技工和管理人员。
    学习内容:
    1.面包类、蛋糕类、西点类、特色产品类、裱花艺术类。
    2.各种点心制作技术和配比技术。
    3.西点概论、西点原料知识、西点加工工艺、营养与卫生知识等。



    国饮食文化历史源远流长,其中中式点心品种繁多。在经过数千年点心师们的创新发展,它们 的基本形态也丰富多彩,造型逼真,例如几何形、象形、自然形等等。烘焙食品是由西方引进的,它 们虽然食用方便,营养丰富,但是在造型方面比较中国点心来说还是有所不同。
       此班学习内容丰富,面点包含的种类在本班都能学到,讲授六大面团的拌合方法,多种馅心的制作,品种包括油炸制品、烤烙制品、粥制汤品及馅制品等近百种成品面食。蒸炸、煮、烙、烤全部工艺实际操作为主包会、高档酒楼、酒店大型宴会、烹饪大赛常见的银丝卷、高杩酥治、澄面船点及 常见地方风味面食,





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